Силікон червоний успішно використовується кондитерами та має перевагу при роботі з солодкою випічкою. Добре тримається на алюмінієвих поверхнях, забезпечуючи надійний антипригарний ефект. Відмінно зарекомендував себе на формах і деко, де важлива якість, чистота та зручність у використанні.