Ремонт инвентаря
Ремонт форм
Очистка металлических хлебопекарных форм от нагара — востребованная услуга, особенно для предприятий, где используются автоматизированные линии выпечки.
Регулярное удаление нагара необходимо по многим причинам: для сохранения товарного вида продукции, экономии энергоресурсов, а также поддержания оснастки в исправном рабочем состоянии.
Ремонт дек
Очистка и ремонт дек (противней и листов для выпечки) — это прежде всего забота о внешнем виде Вашей продукции. Ведь нагар оставляет заметные следы. Это также возможность продлить срок службы оснастки и поддерживать инвентарь в рабочем состоянии.
После очистки мы восстанавливаем антипригарные свойства покрытия — и Ваш инвентарь снова работает эффективно.
Восстановление режущей кромки
Ножи для хлеборезок являются расходным материалом, и их ресурс ограничен. Однако существует возможность продлить срок службы, восстановив правильную геометрию режущей кромки.
Очистка, заточка и полировка дают ножам новую жизнь.
Работы выполняются на станках с ЧПУ — это гарантирует высокую точность и позволяет достичь результата, при котором нож снова полностью отрабатывает свой ресурс.