Рамка з формами Гамбургер 1

Рамка з формами гамбургер  призначена для випікання. Її класична циліндрична форма забезпечує рівномірне пропікання тіста й утворення акуратної округлої шапки, характерної для традиційної української паски.

Виготовлена з харчового алюмінієвого сплаву, стійкого до високих температур і механічних навантажень.

Застосування

Форма використовується у професійних та домашніх пекарнях для випікання пасок, здобних виробів і кексів.
За бажанням може бути покрита антипригарним полімерним покриттям СПЕЦАГРОСС, яке подовжує термін служби виробу та забезпечує легке виймання готової випічки.

• Основні характеристики
• Діаметр (верхня частина): 100 мм
• Діаметр (нижня частина): 
• Висота: 
• Маса здоби: 
• Об’єм:
• Вага форми:
• Матеріал: харчовий алюмінієвий сплав
• Тип покриття: силіконове, тефлонове або прозоре полімерне SPECAGROSS
• Робоча температура: до 300 °C